Gătim pentru copiiGătim pentru copii
File de merluciu crocant la exterior și fraged în interior, copt la cuptor fără ulei în exces, servit cu cartofi aurii și un sos simplu de roșii
12 produse
6 pași
Taie cartofii cuburi mici de ~2cm. Pune-i într-un bol, adaugă ½ linguriță ulei și un praf de sare, amestecă și întinde-i pe o tavă cu hârtie de copt.
Preîncălzește cuptorul la 200°C. Bagă cartofii și lasă 20 de minute.
Bate oul într-un bol. Amestecă pesmetul cu parmezanul și sarea într-un alt bol. Trece fileul de merluciu prin ou, apoi prin pesmet, acoperind bine pe toate părțile.
Pune peștele pané pe tava cu cartofi (sau pe o tavă separată), stropește cu 1 lingură ulei deasupra și bagă la cuptor încă 15 minute, până devine auriu.
Într-o crăticioară mică, topește untul la foc mic. Adaugă pasta de roșii, apa, sarea și zahărul. Amestecă și lasă 5 minute la foc mic până se îngroașă puțin. Gata.
Pune cartofii pe farfurie, peștele alături, sosul de roșii turnat deasupra sau separat într-un bol mic pentru dip. Lasă să se răcească 2-3 minute înainte de servit.
Bucăți de pui rumenite la tigaie în sos simplu de roșii, servite cu mămăligă caldă — un prânz tradițional românesc rapid și complet, gata în 25 de minute.
Tip de masă:
Categorie vârstă:
O cină ușoară și colorată pentru copii 5+ ani
Tip de masă:
Categorie vârstă:
File de somon auriu la tigaie cu cartofi noi fierți și unt — o cină rapidă, gustoasă și bogată în omega-3.
Tip de masă:
Categorie vârstă:
Orez pufos cu legume colorate și parmezan — simplu, cremos și adorat de copii.
Tip de masă:
Categorie vârstă:
Paste moi cu sos cremos de ciuperci — rapid, fără carne și iubit de copii mofturoși.
Tip de masă:
Categorie vârstă: