Gătim pentru copiiGătim pentru copii
Mâncare de fasole boabe cu morcov

Mâncare de fasole boabe cu morcov

O mâncare tradițională românească adaptată pentru copiii mici — fasole moale, dulceagă, fără condimente iuți. Bogată în proteine vegetale și fibre.

Timp pregătire

> 30 min (Lung)

🍽️Tip masă

🍽️ Prânz

👶Categorie vârstă

🍽️ 1-3 ani
🥕

Ingrediente

  • 60g fasole boabe fiartă (sau din conservă, clătită bine)
  • ½ morcov
  • ¼ ceapă mică
  • 1 linguriță ulei de măsline
  • 100ml apă sau supă de legume
  • un praf mic de sare
👨‍🍳

Pași de urmat

  1. 1

    Toacă mărunt ceapa și morcovul. Călește în ulei de măsline ~3 minute.

  2. 2

    Adaugă fasolea și apa/supa. Lasă la foc mic cu capac ~15 minute.

  3. 3

    Când morcovul e moale, pasează ușor cu furculița — nu tot, lasă și bucăți mici.

  4. 4

    Adaugă un praf de sare și amestecă.

  5. 5

    Lasă să se răcească puțin și servește cu pâine moale.