
Un chec pufos și aromat, fără aditivi și cu ingrediente simple din casă — adorat de copii la gustare sau desert.
Timp pregătire
> 30 min (Lung)
🍽️Tip masă
👶Categorie vârstă
Încălzește cuptorul la 180°C. Unge o tavă de chec cu unt și tapetează cu făină.
Bate ouăle cu zahărul cu mixerul ~5 minute până devine o compoziție spumoasă și deschisă la culoare.
Adaugă uleiul în fir subțire amestecând continuu, apoi laptele și esența de vanilie.
Cerne făina cu praful de copt și sarea și incorporează ușor în compoziție cu o spatulă.
Toarnă în tavă și dă la cuptor 35-40 minute. Verifică cu o scobitoare — dacă iese curată, e gata.
Lasă să se răcească 10 minute în tavă, apoi scoate pe un grătar.