Gătim pentru copiiGătim pentru copii
Ciorbă de Perișoare
🍽️ Prânz🎒 5+ ani

Ciorbă de Perișoare

Ciorbă clasică românească, ușor acrișoară, perfectă pentru copii de 5+ ani.

Durata de preparare: > 30 min

Ingrediente

12 produse

  • 300 g carne tocată porc+vită
  • 50 g orez
  • 1 ou
  • 2 morcovi
  • 1 pătrunjel rădăcină
  • 100 g țelină rădăcină
  • 1 ceapă
  • 200 g roșii în suc propriu
  • 100 ml smântână
  • 1 legătură pătrunjel verde
  • 2 linguri zeamă de lămâie
  • Sare, piper

Pași de urmat

5 pași

  1. 1

    Curăță și taie mărunt morcovul, pătrunjelul, țelina și ceapa. Pune-le la fiert în 2L de apă cu puțină sare.

  2. 2

    Amestecă carnea tocată cu orezul, oul, sare și piper. Formează bile mici cât o nucă. Mâinile ude ajută să nu se lipească.

  3. 3

    Când legumele sunt pe jumătate fierte, adaugă perișoarele una câte una în oala cu ciorbă clocotită. Fierbe 20 de minute.

  4. 4

    Adaugă roșiile și fierbe încă 10 minute. Acrează cu zeamă de lămâie după gust.

  5. 5

    Oprește focul. Amestecă smântâna cu puțin lichid din ciorbă, toarnă înapoi în oală. Presară pătrunjel verde tocat proaspăt.

Rețete similare

5 rețete
Taco de casă cu pui, salată și iaurt

Taco de casă cu pui, salată și iaurt

Prânz echilibrat și interactiv pentru copii de 5+ ani. Îmbină proteina (pui), fibrele (legume) și carbohidrații (lipie). Bun pentru dezvoltarea masticației și autonomie la masă.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🎒 5+ ani
Ciulamă de ciuperci cu pui

Ciulamă de ciuperci cu pui

Pui fraged și ciuperci moi într-un sos alb cremos și catifelat — un clasic românesc adorat de copiii mai mari. Simplu, consistent și gata în 30 de minute.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🎒 5+ ani
Paste carbonara simple

Paste carbonara simple

Paste cremoase cu ou, bacon și parmezan — un clasic italian simplu, fără smântână, gata în 20 de minute. Textura cremoasă și gustul sărat îi cucerește pe copiii mai mari de la prima lingură.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

👧 3-5 ani🎒 5+ ani
Tocăniță de porc cu cartofi

Tocăniță de porc cu cartofi

Carne de porc fragedă fiartă îndelung cu cartofi și morcov într-un sos ușor de roșii — un clasic românesc de duminică, consistent și aromat, pe care copiii îl cer mereu.

⏱️40 min · > 30 min (lung)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🎒 5+ ani
Sarmale simple cu smântână

Sarmale simple cu smântână

Sarmalele sunt regina mesei românești — varză murată rulată cu carne tocată și orez, fiertă îndelung până devine fragedă și aromată. Adaptate pentru copii, fără condimente iuți, servite cu smântână — un prânz de duminică pe care îl vor cere mereu.

⏱️40 min · > 30 min (lung)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🎒 5+ ani