Gătim pentru copiiGătim pentru copii
 Mâncărică de spanac cu ou fiert și mămăliguță
🍽️ Prânz🍽️ 1–3 ani

Mâncărică de spanac cu ou fiert și mămăliguță

Spanac fiert cu ou și mămăliguță moale — un prânz tradițional românesc, adaptat pentru copiii mici. Verde, hrănitor și plin de fier.

Durata de preparare: 15–30 min

Ingrediente

7 produse

  • 1 mână mare spanac proaspăt (sau 4 linguri spanac congelat)
  • 1 ou
  • 3 linguri mălai fin
  • 200 ml apă
  • 1 linguriță unt
  • 1 linguriță făină (opțional, pentru legat)
  • 1 praf de sare (opțional, minimal)

Pași de urmat

6 pași

  1. 1

    Fierbe oul 8 minute, curăță-l și taie-l în bucățele mici.

  2. 2

    Spală bine spanacul și fierbe-l în puțină apă 5-7 minute până e moale.

  3. 3

    Pasează spanacul cu blenderul sau taie-l foarte fin. Adaugă untul și amestecă.

  4. 4

    Dacă vrei mai gros, amestecă făina cu puțină apă și adaugă-o în spanac, fierbe 2 minute.

  5. 5

    Între timp fierbe apa pentru mămăligă, adaugă mălai în ploaie amestecând 5-6 minute până se îngroașă.

  6. 6

    Servește mămăliguța moale cu spanacul și bucățelele de ou deasupra.

Rețete similare

5 rețete
Cartof copt cu iaurt și unt

Cartof copt cu iaurt și unt

Prânz simplu, cu bucăți moi de cartof copt și adaos de iaurt. Permite mestecarea, nu este piure, dar rămâne sigur dacă textura e corectă.

⏱️40 min · > 30 min (lung)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🍽️ 1-3 ani
Mâncare de dovlecei cu pui și smântână

Mâncare de dovlecei cu pui și smântână

Dovlecei moi gătiți cu pui fraged și un strop de smântână — un prânz cald, cremos și blând, perfect pentru stomăcelul celor mici. Ușor de digerat și plin de vitamine.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🍽️ 1-3 ani
Pilaf de orez cu legume și ficat de pui

Pilaf de orez cu legume și ficat de pui

Orez moale gătit cu morcov, mazăre și ficățel de pui fraged — un prânz complet, bogat în fier și vitamine, perfect pentru copiii mici care au nevoie de energie pe tot parcursul zilei.

⏱️40 min · > 30 min (lung)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🍽️ 1-3 ani
Cod cu piure de spanac și cartof

Cod cu piure de spanac și cartof

File de cod fiert moale cu piure verde de spanac și cartof — un prânz ușor, colorat și bogat în proteine, fier și vitamine esențiale pentru copiii în creștere.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🍽️ 1-3 ani
Ciorbă de văcuță cu legume

Ciorbă de văcuță cu legume

Ciorbă tradițională românească cu vită fragedă și legume moi, acrită ușor cu zeamă de lămâie — caldă, hrănitoare și perfectă pentru prânzul celor mici.

⏱️40 min · > 30 min (lung)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🍽️ 1-3 ani