Gătim pentru copiiGătim pentru copii
Supă de pui cu galbenele
🍽️ Prânz🍽️ 1–3 ani

Supă de pui cu galbenele

Supă clasică de pui cu galbenele — galbenele sunt făcute din gălbenușuri și plutesc în supă ca niște soare mici. Copiii le adoră!

Durata de preparare: > 30 min

Ingrediente

7 produse

  • 1 pulpă mică de pui fără piele
  • 1 morcov mediu
  • 1 păstârnac mic
  • 2 gălbenușuri
  • 1 litru apă
  • puțin pătrunjel tocat
  • 1 praf de sare (opțional, minimal)

Pași de urmat

6 pași

  1. 1

    Pune pulpa de pui în apă rece și aduce la fiert. Spumează.

  2. 2

    Adaugă morcovul și păstârnacul tăiate în bucăți mari. Fierbe 35-40 minute.

  3. 3

    Scoate carnea și legumele. Taie morcovul în rondele mici și carnea în bucățele mici.

  4. 4

    Strecoara supa, pune-o înapoi pe foc să fiarbă ușor.

  5. 5

    Bate gălbenușurile și toarnă-le în supa care fierbe, în fir subțire, amestecând ușor — se formează galbenele.

  6. 6

    Adaugă carnea și morcovul înapoi, presară pătrunjel și servește.

Rețete similare

5 rețete
Cartof copt cu iaurt și unt

Cartof copt cu iaurt și unt

Prânz simplu, cu bucăți moi de cartof copt și adaos de iaurt. Permite mestecarea, nu este piure, dar rămâne sigur dacă textura e corectă.

⏱️40 min · > 30 min (lung)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🍽️ 1-3 ani
Mâncare de dovlecei cu pui și smântână

Mâncare de dovlecei cu pui și smântână

Dovlecei moi gătiți cu pui fraged și un strop de smântână — un prânz cald, cremos și blând, perfect pentru stomăcelul celor mici. Ușor de digerat și plin de vitamine.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🍽️ 1-3 ani
Pilaf de orez cu legume și ficat de pui

Pilaf de orez cu legume și ficat de pui

Orez moale gătit cu morcov, mazăre și ficățel de pui fraged — un prânz complet, bogat în fier și vitamine, perfect pentru copiii mici care au nevoie de energie pe tot parcursul zilei.

⏱️40 min · > 30 min (lung)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🍽️ 1-3 ani
Cod cu piure de spanac și cartof

Cod cu piure de spanac și cartof

File de cod fiert moale cu piure verde de spanac și cartof — un prânz ușor, colorat și bogat în proteine, fier și vitamine esențiale pentru copiii în creștere.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🍽️ 1-3 ani
Ciorbă de văcuță cu legume

Ciorbă de văcuță cu legume

Ciorbă tradițională românească cu vită fragedă și legume moi, acrită ușor cu zeamă de lămâie — caldă, hrănitoare și perfectă pentru prânzul celor mici.

⏱️40 min · > 30 min (lung)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🍽️ 1-3 ani