Gătim pentru copiiGătim pentru copii
 Mușchi de vită fiert moale cu piure de păstârnac
🍽️ Prânz🥣 6–12 luni

Mușchi de vită fiert moale cu piure de păstârnac

Mușchi de vită fiert mult timp devine extrem de fraged și se sfărâmă ușor, fiind o sursă excelentă de fier pentru bebelușii de 8-12 luni. Servit cu piure cremos de păstârnac este un prânz hrănitor și complet.

Durata de preparare: > 30 min

Ingrediente

5 produse

  • 80 g mușchi de vită (fără grăsime, fără vine)
  • 1 păstârnac mediu
  • 1 morcov mic
  • 1 linguriță ulei de măsline
  • 2-3 linguri apă fiartă

Pași de urmat

6 pași

  1. 1

    Taie mușchiul de vită în bucăți mici și fierbe în apă la foc foarte mic 35-40 minute până devine foarte moale.

  2. 2

    Între timp fierbe păstârnacul și morcovul curățați și tăiați în cuburi 15-20 minute până sunt foarte moi.

  3. 3

    Pasează legumele cu uleiul și 2-3 linguri de apă până obții un piure perfect fin.

  4. 4

    Sfărâmă carnea fiartă foarte fin cu furculița sau pasează-o până devine o pastă moale.

  5. 5

    Amestecă carnea sfărâmată cu piureul sau servește-le alături.

  6. 6

    Lasă să se răcească și testează temperatura înainte de servire.

Rețete similare

5 rețete
Piure de mazăre cu cod și cartof dulce

Piure de mazăre cu cod și cartof dulce

Cod fiert moale cu mazăre dulce și cartof dulce — un prânz colorat și ușor de digerat, bogat în proteine și vitamine esențiale pentru bebelușii în creștere.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🥣 6-12 luni
Piure de sfeclă roșie cu cartof

Piure de sfeclă roșie cu cartof

Sfecla roșie are un gust dulceag natural și o culoare vibrantă — combinată cu cartoful devine un piure cremos și bogat în fier, perfect după 7 luni.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🥣 6-12 luni
Piure de spanac cu cartof și unt

Piure de spanac cu cartof și unt

Spanacul e bogat în fier și acid folic — combinat cu cartoful devine un piure cremos și ușor de digerat, perfect după 7-8 luni.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🥣 6-12 luni
Piure de ardei gras (după 8 luni)

Piure de ardei gras (după 8 luni)

Dulceag, bogat în vitamina C și antioxidanți — ardeiul gras roșu copt e surprinzător de iubit de bebeluși.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🥣 6-12 luni
Piure de cartof dulce cu ardei gras (după 8 luni)

Piure de cartof dulce cu ardei gras (după 8 luni)

Dulce și ușor aromat — ardeiul gras roșu aduce vitamina C și o culoare atrăgătoare în piureul de cartof dulce.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🥣 6-12 luni