Gătim pentru copiiGătim pentru copii
Supă de găluști
🍽️ Prânz🍽️ 1–3 ani👧 3–5 ani🎒 5+ ani

Supă de găluști

O supă caldă și sățioasă cu găluști pufoase, un clasic al bucătăriei românești. Găluștile moi fierte în supă de legume sunt ușor de mestecat și foarte îndrăgite de copiii mici.

Durata de preparare: > 30 min

Ingrediente

10 produse

  • 1 ou
  • 4 linguri făină
  • 1 linguriță griș
  • 1 morcov mediu
  • 1 păstârnac mic
  • 1 cartof mic
  • 1 ceapă mică
  • 700 ml apă
  • puțin pătrunjel tocat (opțional)
  • 1 praf de sare (opțional, minimal)

Pași de urmat

5 pași

  1. 1

    Fierbe morcovul, păstârnacul și cartoful tăiate în cuburi mici în apă la foc mediu 15-20 minute.

  2. 2

    Între timp pregătește găluștele — bate oul cu grișul și un strop de ulei până obții o pastă moale. Lasă 5 minute să se odihnească.

  3. 3

    Când legumele sunt moi, formează găluștele cu o linguriță udă și pune-le una câte una în supa care fierbe ușor.

  4. 4

    Fierbe găluștele 10-12 minute la foc mic cu capac până se umflă și sunt bine pătrunse.

  5. 5

    Adaugă pătrunjelul tocat și servește călduț.

Rețete similare

5 rețete
Taco de casă cu pui, salată și iaurt

Taco de casă cu pui, salată și iaurt

Prânz echilibrat și interactiv pentru copii de 5+ ani. Îmbină proteina (pui), fibrele (legume) și carbohidrații (lipie). Bun pentru dezvoltarea masticației și autonomie la masă.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🎒 5+ ani
Risotto cu ciuperci și cașcaval

Risotto cu ciuperci și cașcaval

Prânz cremos, dar cu textură ușor granulată specifică orezului. Potrivit pentru 3–5 ani, introduce gusturi mai complexe (ciuperci, brânzeturi) și dezvoltă toleranța alimentară.

⏱️40 min · > 30 min (lung)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

👧 3-5 ani
Cartof copt cu iaurt și unt

Cartof copt cu iaurt și unt

Prânz simplu, cu bucăți moi de cartof copt și adaos de iaurt. Permite mestecarea, nu este piure, dar rămâne sigur dacă textura e corectă.

⏱️40 min · > 30 min (lung)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🍽️ 1-3 ani
Ciulamă de ciuperci cu pui

Ciulamă de ciuperci cu pui

Pui fraged și ciuperci moi într-un sos alb cremos și catifelat — un clasic românesc adorat de copiii mai mari. Simplu, consistent și gata în 30 de minute.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🎒 5+ ani
Mâncare de praz cu pui și smântână

Mâncare de praz cu pui și smântână

Praz moale gătit cu pui fraged și un strop de smântână — dulceag, cremos și aromat. Un prânz cald și reconfortant pentru copiii de 3-5 ani care încep să descopere gusturi noi.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

👧 3-5 ani