Gătim pentru copiiGătim pentru copii
Supă-cremă de broccoli cu orez și curcan
🍽️ Prânz🥣 6–12 luni

Supă-cremă de broccoli cu orez și curcan

Supă bogată în calciu, fier și proteine. Broccoli este un superaliment plin de vitamine, iar curcanii oferă proteină slabă perfectă pentru bebeluși. Textura cremoasă este ușor de înghițit.

Durata de preparare: 15–30 min

Ingrediente

7 produse

  • 5-6 buchețele mici de broccoli
  • 2 linguri orez alb (sau brun)
  • 40g carne de curcan tocată
  • 1/2 morcov mic ras
  • 250ml apă sau supă de legume
  • 1 linguriță ulei de in (după 10 luni)
  • 1 cățel mic de usturoi (opțional, după 10 luni)

Pași de urmat

13 pași

  1. 1

    Spală broccoliul foarte bine sub jet de apă rece

  2. 2

    Separă buchețelele și taie tulpinile subțiri (și ele sunt comestibile!)

  3. 3

    Dacă folosești usturoi, zdrobește-l ușor

  4. 4

    Pune apa să fiarbă într-o crăticiță

  5. 5

    Adaugă orezul și fierbe 10 minute

  6. 6

    Adaugă carnea de curcan tocată și amestecă să se separe bucățelele

  7. 7

    După 5 minute, adaugă morcovul ras și broccoliul

  8. 8

    Fierbe totul încă 10-12 minute până broccoliul devine foarte moale

  9. 9

    Scoate usturoiul (dacă ai folosit)

  10. 10

    Pasează totul cu blenderul vertical până devine supă-cremă omogenă

  11. 11

    Culoarea finală va fi verde deschis-frumos!

  12. 12

    Adaugă uleiul de in la final și amestecă

  13. 13

    Porție: 100-150ml pentru 6-8 luni, 180-200ml pentru 9-12 luni

Rețete similare

5 rețete
Piure de mazăre cu cod și cartof dulce

Piure de mazăre cu cod și cartof dulce

Cod fiert moale cu mazăre dulce și cartof dulce — un prânz colorat și ușor de digerat, bogat în proteine și vitamine esențiale pentru bebelușii în creștere.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🥣 6-12 luni
Piure de sfeclă roșie cu cartof

Piure de sfeclă roșie cu cartof

Sfecla roșie are un gust dulceag natural și o culoare vibrantă — combinată cu cartoful devine un piure cremos și bogat în fier, perfect după 7 luni.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🥣 6-12 luni
Piure de spanac cu cartof și unt

Piure de spanac cu cartof și unt

Spanacul e bogat în fier și acid folic — combinat cu cartoful devine un piure cremos și ușor de digerat, perfect după 7-8 luni.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🥣 6-12 luni
Piure de ardei gras (după 8 luni)

Piure de ardei gras (după 8 luni)

Dulceag, bogat în vitamina C și antioxidanți — ardeiul gras roșu copt e surprinzător de iubit de bebeluși.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🥣 6-12 luni
Piure de cartof dulce cu ardei gras (după 8 luni)

Piure de cartof dulce cu ardei gras (după 8 luni)

Dulce și ușor aromat — ardeiul gras roșu aduce vitamina C și o culoare atrăgătoare în piureul de cartof dulce.

⏱️20 min · 15-30 min (mediu)

Tip de masă:

🍽️ Prânz

Categorie vârstă:

🥣 6-12 luni